RecipeBookRecipeBook

Tempoyak Ikan Tenggiri

Copy Icon
Twitter Icon
Tempoyak Ikan Tenggiri

Description

Cooking Time

Preparation Time :35 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 45 Min

Ingredients

Serves : 5
  • 1 ekor Ikan tenggiri dipotong2
  • Tempoyak 2 senduk
  • 1 sudu garam
  • Kunyit 1 ibu jari
  • 5 batang cili padi
  • Serai 3 batang

Directions

  • Letakkan sedikit kunyit pada ikan tenggiri dan tambah air sedikit
  • Biarkan seketika dan bilas (buang hanyir)
  • Tumbuk cili dan kunyit hingga lumut
  • Masukkan cili dan kunyit, tempoyak serai dan garam ke dalam ikan
  • Kacau
  • Biarkan 30 minit kemudian reneh
Farahin Sulong

Farahin Sulong

Follow

#Tags

Vegetarian